新年こそ景気良く！な夕食 その３

～１月３日の夕食～

・サーロインステーキ

・玉ねぎとキノコの洋風かき玉スープ

・マカロニサラダ

・バゲット

お正月３が日のトリを飾る(？)夕食です。

神戸牛のサーロインステーキ！トーゼン和牛です。

関西だから、「ビフテキ」ですね。

これまた張り込んじゃいました。なんと一枚５千円！！高いっ。

正月だからと言って気が大きくなりすぎだな(笑)。

ステーキ用のミックススパイスとソースをつけてくれていましたが、折角の良いお肉なので、シンプルに塩コショウだけで焼きました。

分厚い鉄の鉄板も出してきて、このために念入りに磨きました。夫がね(笑)。

いや～脂が甘い肉って久しぶりに食べましたわ。

ニンニクチップも作って添えたんですが、これまたベストな相性。

明日への活力補給も十分です。

・・・といっても、実際は会社行くのイヤなんだけどね～。

この３が日はご馳走三昧だったので、明日からは粗食モードだな。

お金も乏しいことですし(^_^;)